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造成食物中毒的原因有哪些?

时间:2021-11-09 来源:菜谱大全家常菜
 

食物中毒在我们的日常中并不少见,有很多人在误食有毒食物之后,都会立即出现腹痛腹泻等严重的症状。可能有部分人并不特别清楚为什么会因为吃东西而中毒,也不知道到底哪类食物会诱发中毒症状的发生,那么下面小编就会告诉大家详细的答案,一起来看看吧。

湖南哪个医院治疗羊癫疯病比较好1、砷食物中毒。元素砷的化合物一般都有毒,最常见的为三氧化二砷,俗称砒霜,亦称白砒。不纯的三氧化二砷含有少量硫化砷,俗称红砒。三氧化二砷和一些砷的化合物广泛应用于农业杀虫。由于保管不当,农村曾发生误食拌过农药的种子而引起中毒。

2、亚硝酸盐食物成都哪治癫痫病最好中毒。某些地区的井水中含大量硝酸盐,用以烹调食物中,会引起中毒。特别是连续使用的蒸锅水,用以烹调食物或调制奶粉则更易导致中毒。蔬菜腐烂变质时,亚硝酸盐含量迅速上升。有以较稀的盐水腌菜,容易引起亚硝酸盐中毒。烹调加工过的蔬菜在高室温下存放,使亚硝酸盐含量增高引起中毒商丘癫痫病医院那里好

3、锌食物中毒。国内由锌引起的食物中毒,大都是由于用镀锌的白铁桶、白铁壶制作或存放清凉饮料(酸梅汤)及醋而引起,也有用镀锌器皿煮海棠、苹果、山楂而引起中毒的事例。用镀锌容器配制酸性饮料,即制即饮用无妨,但在容器中盛放一日后再饮用即可发生程度贵阳治癫痫哪个医院比较好不等的中毒症状。

这些全部都是可能导致食物中毒常见的原因,大家一定要仔细的阅读,并且以后要在饮食方面加强注意,千万要避免食用文章中提及到的食品。另外,一旦出现有中毒的症状,就一定要及时进行治疗,防止会进一步危害到健康。

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