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简单一招教会你如何辨别真假鹿茸

时间:2021-11-08 来源:菜谱大全家常菜
 

在中,我们购买的任何一种东西都可能造假,所以大家应该仔细挑选,认真鉴别。例如很多人现在都想买一些鹿茸回来补身子,或泡酒或熬汤。但本身鹿茸价格就很高,万一买到假货岂不是亏大了。今天,小编就来教大家最简单的真假鹿茸辨别方法。

癫痫的治疗有哪些?>真鹿茸

真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭癫痫军海医院圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳。

假鹿茸

假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5-3.5厘米,外皮呈哪些措施可以有效的护理癫痫患者灰褐色,毛短。切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点。外毛皮可剥离。另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状。

鹿茸选购要点

在选购鹿茸的时候,需要注意花鹿茸血片和马沈阳癫痫医院排名鹿茸粉片、老角片的区别。马鹿茸在加工的时候是不排血的,所以马鹿茸的粉片和老角片也是红棕色的。不过要区分这二者并不难,需要注意三点,第一注意鹿茸片表面的质地,质地细腻,没有小孔的为血片;第二,看周围的茸毛的毛色。青色的是马鹿茸,不是花鹿茸血片。

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