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化疗期间癌症病人怎样增加食欲? - 家庭医生在线肿瘤频道

时间:2021-01-14 来源:菜谱大全家常菜
 

化疗期间病人怎样增加食欲?化疗期间,由于药物在杀伤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、、消化道粘膜、等。此时,病人宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鱔、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现、,可增加健脾开胃食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。

(1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有贵阳可以看好癫痫病的医院条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。

(2)药膳开胃健脾: 山楂肉丁:山楂100,瘦猪(或牛)肉1000,菜油250,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。 黄芪山药羹:用黄芪30,加水煮半小时,去渣,加入山药片60,再煮30分鐘,加白糖(者加)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。

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(3)多吃素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用。

(4)病友之间交流饮食经验:病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对癌症患者是十分必要的。

儿童癫痫病表现有哪些?lass="editor">(责任编辑:陈晓 )

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