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五色蔬果对人体的益处调养食疗

时间:2020-09-16 来源:菜谱大全家常菜
 

  近年来,随着大家越来越关注,蔬菜和水果大受欢迎。蔬果的颜色大致有五种,各色蔬果对人体的都有益处,下面我们一起来看看各色蔬果对人体的益处吧。

  一、黄色系蔬果:对抗

  这些橘黄色和黄色的瓜果蔬菜中,不仅含有丰富的维生素C,还有充足的β胡萝卜素,它们都可以帮你提高细胞的免疫力,不仅在流感肆掠的季节可以帮你感冒,在患了感冒之后也能加速你的康复。此外,黄色系蔬果中含有的β胡萝卜素还能转化为对健康和健康有益的维生素A,可以保护视力、改善肤质。所以,如果你长时间使用电脑,或者长时间接触不够干净的空气环境,也要多吃这类蔬果。

  1.橘黄色

  橘黄色的果蔬有很好的提高免疫力、促进皮肤和眼睛的细胞生长的效果,还有一定的抗癌作用以及不错的减肥效果,在抵御方面也颇有效果。

  蔬果举例:芒果、红薯、凤梨、木瓜、杨桃、无花果、柿子、南瓜、黄菜椒、韭黄、黄花菜。

癫痫病患者日常护理工作有哪些  2.橙色

  这一色系的果蔬既包括纤弱易损的杏,也包括强壮坚固的笋瓜,但它们都拥有一个共同特征,就是含有β胡萝卜素。β胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,是皮肤和眼睛细胞生长所必需的营养元素。

  蔬果举例:南瓜、黄甜椒、红薯、橙子、胡萝卜。

  3.黄色

  黄色系果蔬的共性是它们富含抗氧化剂,能抵御慢性疾病(包括和心脏病)。

  蔬果举例:杨桃、柠檬和无花果。

  二、绿色系蔬果:平衡荷尔蒙

  绿色的瓜果蔬菜被看作健康,可不仅仅因为它们是减肥食材,还因为它们是女性健康的保护神。这些绿色蔬果中含量丰富的矿物质铁、矿物质钙和叶酸,都是帮女人平衡体内荷尔蒙的重要成分。此外,那些深绿色的果蔬中还含有非常丰富的抗氧化成分叶黄素,它可以在人体内转化为对眼睛健康非常有益的物质,不仅可以保护眼睛的视力,还能预防各种眼睛的炎症和白内障等眼科疾病。

  北京癫痫好的医院蔬果举例:鳄梨、青苹果、奇异果、芦笋、西兰花、菠菜、豌豆。

  三、紫色系蔬果:对心脏健康有益

  紫色系的蔬果现在大量出现在超市中,无论是深紫色还是浅紫色的蔬果中,都含有一种叫做白藜芦醇的特殊抗氧化成分,研究发现这种成分能够促进血液循环,对心血管系统的健康非常有益,不仅能预防心脏病,还能改善手脚冰凉、静脉曲张等症状。此外,最新研究还发现,多吃紫色系的蔬果,免疫力和记忆力也会得到提高。

  1.蓝紫色

  蓝紫色的果蔬可以降低人体患上动脉硬化、心脏病、肿瘤等风险,还可以缓解眼部疲劳,还有很好的抗炎作用。

  蔬果举例:葡萄、黑李子、蓝莓、蓝梅、黑莓、紫玉米、茄子、紫洋葱、紫包菜、紫薯、紫甘蓝等。

  2.黑褐色

  黑褐色的果蔬有很好的抗衰老作用,还有不错的防癌抗癌效果,防止骨骼硬化、促进新陈代谢。

  蔬果举例:黑葡萄、乌梅、黑加仑、桑葚得了癫痫怎么办、黑豆、黑芝麻、蘑菇、橄榄、黑米。

  四、红色系蔬果:预防癌症

  红色系的蔬果中都含有大量的抗氧化成分花青素,它不仅是预防细胞衰老的有效成分,更能够阻止细菌附着在细胞壁上,从而有效预防各种炎症,尤其是妇科炎症和尿路感染。此外,红色系的蔬果对口腔健康也非常有益,能保护牙龈健康,预防牙周炎症。不过,最值得强调的,还是它们的抗癌功效,比如西红柿中含有的番茄红素就具有独特的抗癌功能,能够预防乳腺癌等多种癌症,甚至包括危机男性健康的前列腺癌。

  1.赤红色

  赤红色的果蔬看上去特别鲜艳,一般来说红色的水果所包含的的热量都很低。红色瓜果蔬菜有很好的抗氧化效果,同时还有降低血脂,软化血管以及保护心脏等作用。

  蔬果举例:苹果、西瓜、樱桃、莲雾、草莓、石榴、西红柿、小萝卜、胡萝卜。

  2.红色

  这一色系的果蔬在外表上非常有吸引力,它们含有最多对心脏有益的营养素。此外,红色果蔬含有大量抗氧化剂,能修复自由基对人体兰州癫痫病医院最好的造成的损害;而大量的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。

  蔬果举例:石榴、红苹果、红洋葱、小萝卜、番茄。

  五、白色系蔬果:排出体内毒素

  白色系的蔬果都有助于身体各个系统排毒,其中含有的特殊化合物能促进抗氧化剂的生成,可以提高身体的排毒效率,还有一定的抗癌功效。比如雪梨有助于排出呼吸系统的毒素、白萝卜可以促进肠道蠕动排出消化系统的毒素,大蒜中含有对心血管系统排毒有利的大蒜素,而蘑菇中含有的β葡聚糖则有益于免疫系统排毒。此外,很多白色系的蔬果还有滋阴的功效,特别适合女人食用,对皮肤健康很有好处。

  蔬果举例:雪梨、白萝卜、白菜、莲藕、菜花、山药、蘑菇、大蒜。

  99温馨提醒:各色蔬果对身体都是有益的,多吃水果蔬菜没错。日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜,才能起到取长补短、互通有无的作用。广吃兼收,营养才能均衡。

(责任编辑:姚佳佳)

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