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牛奶蜂蜜戚风蛋糕

时间:2020-05-24 来源:菜谱大全家常菜
 

  爱吃戚风又怕糖多油多?没关系兴义市订蛋糕来告诉你如何做一个健康的戚风蛋糕
  雨天烤一个戚风一杯热茶,坐在充满香味的房间人生很美好了
  配方
  牛奶40克,蜂蜜15克,鸡蛋3个,玉米油20克,糖25婴儿癫痫病能治好吗克,低粉50克
  步骤
  牛奶称好加入玉米油用手动蛋抽搅拌乳化到位
  加入蜂蜜同样的手法搅打均匀
  加入过筛的面粉
  用手动蛋抽J字手法混合至无干粉的浓稠状
  加入蛋黄
扬州治癫痫什么医院好,哪家靠谱   还是同样的J字手法混合均匀至细腻顺滑
  蛋清放入厨师机桶中
  加入白砂糖开始打发蛋白
  打发弯钩就可以了
  打好的蛋白分三次加入面糊中,第一次用刮刀分三分之一放入蛋黄糊中用手动蛋抽同样的手法癫痫病会引发头疼吗混合
  混合均匀后继续第二份继续混合均匀,注意手法翻拌不能画圈
  混好的面糊倒入剩余蛋白的厨师机桶中同样的手法翻拌均匀
  倒入6寸戚风模具中,震模震出大气泡
  放入预热好的烤箱150度45分钟东莞市癫痫病医院有哪些r>   出炉震模及时倒扣就可以了

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