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【鸭血汤的做法】冬天必备的补血圣品鸭血汤怎么做

时间:2020-05-21 来源:菜谱大全家常菜
 

2016-09-26 17:06:10 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

鸭血汤是一款营养价值和养生治病功效极强的食物,一年四季都可以吃,尤其是冬天吃一碗鸭血汤令你全身心的感觉到温暖舒畅,而且还可以帮你补血,预防贫血,现在就一起看下鸭血汤的做法吧。

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鸭血汤

鸭血性寒,具有补血解毒的功效,因此特别适宜失血,血虚的人吃,鸭血的蛋白质以及氨基酸含量非常丰富,还含有丰富的铁元素、各种维生素,具有很多养生治病的功效,还可以防癌抗癌。

尤其是贫血的人群更应该癫痫病治疗专科医院多吃鸭血,因为它可以帮你很好的补铁补血,如果儿童每天吃一块鸭血对身体发育非常有帮助。不过因为鸭血里面含有的胆固醇可能会高一些,所以有血脂高的老年人就不要吃,或者应该少吃。今天就用鸭血作为主要食材,一起制作这款鸭血汤吧。

鸭血汤能够补血润肠通便,一家老小都十分适合,而且做法简单,不需要放入太多的食材,和调味料,放入一些葱花,放入一些盐即可,简单清爽,但是却令人十分有食欲,而且还可以补血清热解毒。现在就一起看下鸭血汤的做法吧。长春癫痫哪个医院好p>

鸭血汤的做法一:

1.先将鸭血 油 盐 葱都准备好,然后将鸭血切成块状后浸泡清洗干净

2.再将油倒入锅里放入鸭血翻炒至变色,然后再倒入水煮,煮开后撒些葱花,最后放入盐调味即可。

三岁宝宝癫痫是怎么引起的ng>鸭血汤的做法二:

1.先将鸡肝、肫、肠都洗干净,然后切成片状,再将鸭血,豆腐冲洗之后切成小块

2.然后放入水里焯一下,之后将葱姜放入锅里爆香之后放入鸡肝,肫、肠翻炒

3.然后倒入黄酒,倒入高汤,放入鸭血,再放入豆腐,放入盐,撒些胡椒粉,烧开

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