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解腻降脂明目汤-玉米番茄猪肝汤

时间:2019-12-31 来源:菜谱大全家常菜
 

导读:天冷,喝汤。今天这款属于比较清爽的汤,并且花费时间也不多。玉米有降脂功效,其中含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。而猪肝中含有丰富的维生素A对眼睛有好处,含有的维生素B2则被称为“皮肤的维生素”。清爽解腻、降脂明目的汤。

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玉米番茄猪肝汤

原料:

甜玉米一根、番茄两个(中等咸阳世纪医院个)、猪肝一小块、姜丝少许。

做法:

1、所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右;

治疗癫痫病到那里nt color="#000000">2、玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段和姜丝,大火煮开后,转小火煲10分钟;

3、锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲;

4、把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍,沥干河南权威癫痫专科医院,放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制备用;

5、番茄入锅10分钟左右,开盖加盐和鸡精调好味,关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中,即可上桌。

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