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简单也要追求完美-蓝莓海绵蛋糕

时间:2019-12-31 来源:菜谱大全家常菜
 

导读:今天上个基本款的海绵蛋糕,对于烘焙高手来说是做烂了的品种,但对于新手来说,想做完美也是有一个小难点需要跨越。

它口感比戚风稍有韧性,可以变换各种口味,便于携带外出臭美。将它做完美,一样不输给花里胡哨的其它类。

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原料:

鸡蛋5个、低粉100克、牛奶30克、玉米油30克、白砂糖50-100克、蓝莓干30克。(此份量可做一个8寸圆模.陕西哪治癫痫病糖可按自家口味添加)

做法:

1、鸡蛋5个加入糖放盆里,坐在一个有温水的容器里打发;

2、打至原来的五倍左右大,表癫痫病反复发作的危害有哪些面基本上没有气泡,光滑细腻;

3、倒入过筛好的面粉,搅拌均匀;

4、油和水混合好。放入一部份蛋糊混合均匀,再放回原来的蛋糊中混合均匀;

5、倒入模小儿癫痫病有什么症状具中;

6、表面洒上蓝莓干;

烤箱175度预热,上下火中层30分钟左右。

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