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快速制作意大利面酱,各种家常意大利面酱的做法[做法大全]-

时间:2019-12-03 来源:菜谱大全家常菜
 

意大利面酱的做法带图片

   一、快速意大利面酱

  番茄酱和蒜,罗勒蒸煮在一起就成了这道简便的意大利面条酱。

  蒜头3个捣碎,橄榄油2汤匙

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  干罗勒叶1汤匙,番茄酱一罐(600克)

  盐和现磨黑胡椒适量

  1.用中火起锅,将蒜末在油涡里炒软,约2分钟。

  2.再倒入罗勒和番茄酱。用盐和黑胡椒调味

  3.烧大约15-20分钟直到汁液稍稍变稠即可。

  二、正宗意面酱怎么做

  牛肉末半斤,番茄碎4个

  洋葱末1个,蒜末4瓣,黄油

  橄榄油适量,番茄沙司4大勺,盐适量

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  糖少许

  1、橄榄油,黄油加热融化,加入蒜末炒香,炒至洋葱变软透明;

  2、加入适量的肉末,白糖,翻炒均匀至水分炒干;

  3、然后加入番茄沙司,放入盐和香草碎;

  4、加入番茄块炒匀后大火烧开;

  5、然后小火慢炖1到2小时至番茄软烂成酱即可。

  小贴士

  油适量的多放一些,炒出来的酱更加好吃。

  三、意大利面酱的做法癜痫病具体哪些食物不能吃>

  意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。

  红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁,最为常见,是很多口味的基础;

  青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁,除了配意面也可配法棍吃;

  白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于�h面、千层面及海鲜类的意大利面;

  黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁,主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。

  意大利面酱的做法:

  红葱头半粒、西红柿5粒

  食癫痫病可以见水吗?盐6克、蒜4瓣、黄油30克、白糖1大勺

  黑胡椒1小勺、牛至叶1小勺、罗勒1/2小勺

  1.番茄去皮后切小块。2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。3.锅中放入黄油,烧至溶化。

注:更多食谱请关注栏目。

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