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辛夷花煲鸡蛋汤的营养做法有图[图解]-

时间:2019-12-03 来源:菜谱大全家常菜
 

辛夷花煲鸡蛋汤的做法是怎样,辛夷花煲鸡蛋汤的5步做法

 

  辛夷花煲鸡蛋汤食材包含以下:

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  材料:辛夷花15克,生鸡蛋2个。

  辛夷花煲鸡蛋汤的做法图解

  1.将辛夷花用清水稍浸泡,洗净。

  2.将辛夷花和生鸡蛋放进瓦煲,加适量清水,用大火煲沸,转至小火煎1小时。

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  3.将熟鸡蛋捞起,放进清水片刻,取出。

  4.将熟鸡蛋去壳。

  5.将去好壳的熟鸡蛋放进瓦煲内,煲片刻即成。

  特别提示

  辛夷花性温味辛,可祛风、通窍,《名医重庆癲痫医院哪个好别录》说它能“温中解肌,利九窍,通鼻塞”,《本草纲目》说它治“鼻渊、鼻鼽、鼻窒”。用它煲鸡蛋则有祛风、通窍、止痛的功效。

  初春时,忽冷忽热的天气易让人患上鼻炎。此汤可防治风寒、慢性鼻炎、鼻塞不通等疾患。

      鸡蛋的存储

  1.鸡蛋存放前不要用水冲洗,防止破坏鸡蛋表面的保护膜。

  2.放鸡蛋时要大头朝上,使蛋黄上浮后贴在气室下面,防止能治好痫癫的医院微生物侵入蛋黄。

  3.一般再20℃左右大概能放一周,如果放在冰箱里保存,最多保鲜半个月。

        注:更多食谱请关注栏目。

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