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巧克力装饰条做法---很炫很简单-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:菜谱大全家常菜
 

巧克力装饰条的详细做法

 

  慕斯和鲜奶蛋糕经常会用到巧克力装饰牌和装饰条,其实它们的制作也不是非常难。但会给蛋糕带来意想不到的装饰效果,很炫很简单!

  小孩得了癫病吃什么药最好ING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">巧克力装饰条

  原料:黑巧克力5克,裱花袋1个,擀面杖1个,20×5厘米长条油纸1张,锯齿形刮板1个

  癲痫患者要吃什么NG-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">巧克力装饰条的做法

  1、油纸2头贴上双面胶带,有胶带一面朝下放在台面上

  2、将黑巧克力放入裱花袋,用夹子夹紧收口,放入开水里融化。

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  3、待巧克力融化后,取出裱花袋,擦干,在尖角上剪开一个小口。

  4、将巧克力挤在油纸上,形成15×2厘米的巧克力薄片。用刮板的锯齿划几道,在纸面上形成几条巧克力线。

  5、待巧克力薄片表面微微凝固后,将油纸背面卷在擀面杖上,撕去胶带表面的纸,让纸卷固定在擀面杖上。

  6、将擀面杖悬空放在打蛋盆,不要癫痫病能不能好了让盆边碰到巧克力,放入冰箱冷藏几分钟。

 注:更多食谱请关注栏目。

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