更多精彩
当前位置: 首页 > 粽子的做法 > >正文

香辣啤酒红烧肉简单做法_简单香辣啤酒红烧肉简单做法

时间:2019-10-05 来源:菜谱大全家常菜
 

这个菜是按照之前做的改编的哦,呵呵!

 

不同的是我并没有完全用啤酒代替清水,

 

因为红烧肉需要炖煮的时间比较长一些,担心如果全是啤酒的话,最后会不会有点苦味呢?<中国癫痫病医院哪家好/p>

 

胆小的我只放了一听啤酒进去,还补充了一小饭碗的清水才没过肉面,

 

红烧肉还是能吃出淡淡的啤酒香味,有点特别的。下次再多加一听进去,全部用啤酒来煮一定更香!


香辣啤酒红烧肉

西宁哪家看癫痫病最好 用料:五花肉750克、啤酒300ml、、大葱半根、姜1小块、大蒜3瓣
干红辣椒6个、八角1枚、桂皮1小片、香叶2片、冰糖50g、生抽15ml、盐少许

 
1、五花肉洗净,切成2厘米大小的块状。葱切段,姜拍破,大蒜去皮;

2.将五花肉放入锅中汆烫片刻后晚上口吐白沫怎么回事捞出控水;

3.炒锅放入少许油,放入冰糖用小火炒成焦糖;

4.倒入五花肉翻炒上色;

6.倒入1听啤酒,再补充一些清水没过肉面;5.放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶和干辣椒炒出香味,随后放入生抽翻炒均匀;

&n呼和浩特著名癫痫专科医院哪家好bsp;

 
7.大火烧开后转小火煮1个小时,煮到汁浓稠就可以了。

煮妇心得:

不想炒糖色就直接用老抽来上色吧,只是我家的老抽过期了,只有自己炒糖色了。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读

热门阅读