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蒸蒸日上鲜虾蒸粉丝

时间:2019-08-10 来源:菜谱大全家常菜
 

材料:

新鲜沙虾150克,粉丝一小把,拌饭酱20ml,葱适量,小红椒1个,

油适量(没拍照)

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做法:

1、沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚;

2、粉丝用温水泡软;

3、葱切成葱花,红椒切斜片;

4、粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀;

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5、在粉丝上面整齐地摆上鲜虾;

6、把10克拌饭酱抹在虾上面;

7、蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料;

8、大火蒸5分钟;

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9、关火后虚蒸2分钟后开盖;

10、撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可;

11~12:吃的时候拌匀再吃,粉丝绝对非常美味,吸收了虾的鲜甜

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味道,带着拌饭酱的微辣酱香,所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈!

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