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简易素抓饭

时间:2019-08-09 来源:菜谱大全家常菜
 

材料:

大米80g,黄油5g,胡萝卜大半根,洋葱1/3个,葡萄干一小撮,清水和平时煮饭一样,盐少许,黑胡椒以及孜然粉根据口味可选

<济南都有哪些有名的癫痫病医院p>做法:

1、洋葱和胡萝卜切粒,葡萄干浸泡洗净备用;

2、电饭锅按下煮饭键,放入黄油,溶化后加入胡萝卜丁和洋葱碎;

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3、干炒一会儿会出来明显的香味,煮饭键可能跳起,这时加入洗净沥干的生米,煮饭键就可以继续按下去了;

4、继续翻炒,将所有材料混合均匀,可以一直炒到煮饭键第二次跳起(也就是水气完全炒干),也可以不用炒这么久;

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5、这时加入和平时煮饭等量的水,或者略多一点,放入一小勺盐调味,此外还加了一点黑胡椒,孜然粉这次没放,因为感觉纯素的,就没加了,但喜欢的话也可以放点;

6、后面就交给电饭锅了,焖到煮饭键跳起,撒一小把葡萄干,再赶紧合上盖北京治疗癫痫的医院怎么选择,把电源拔掉再焖个5-8分钟,起锅后搅拌均匀即可。

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