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家常茄子_0的做法

时间:2019-07-18 来源:菜谱大全家常菜
 

  家常步骤

  1所有原料图。

  2蒜切片、葱切段,切大块泡水里。

  3炒制时沥干水备用。

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  4平底锅放比炒其它菜多点的油。

  5油烧热后下翻炒。

  6炒软,吐油时用木铲拔到一边,下蒜片和葱白炒香。

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  7翻炒均匀,倒入料汁。

  8放葱叶、生抽、盐。

  9翻炒均匀即可出锅了。

  使用的厨具:平底锅癫痫医院哪家好>

  手撕烧椒步骤

  1将绿尖椒用小火烤至出现稀疏黑斑。

  2烤好后如图所示,不要太黑,否则会很辣。

<北京正规癫痫病医院p>  3将烧椒切段,加姜,蒜,盐,味精捣碎,尽量碎哦。

  4茄子蒸熟,手撕装盘,浇上调料。

  5拌匀开动吧。

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