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如何清洗处理鱿鱼 做好鱿鱼的必备技巧_烹饪小窍门

时间:2019-06-06 来源:菜谱大全家常菜
 

  如何清洗处理鱿鱼?做好鱿鱼的必备技巧!鱿鱼味道鲜美,营养丰富,功效甚多,很多人都喜爱吃鱿鱼,但是如果自己下厨做的话就要头疼了,鱿鱼这家伙长相不一般,如何才能清洗处理干净呢?怎样去腥才能让鱿鱼更好吃?菜谱小编分享湖北治癫痫的医院哪家好一些妙招给大家。

  常吃鱿鱼的好处

  鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸,大量的胆固醇,钙、磷、硒、钾、钠等微量元素含量高,能防治贫血,降低血液中的胆固醇抗癫药物能治好癫痫吗,缓解疲劳,还能预防糖尿病。

  清洗鱿鱼的小技巧

  一般买鱿鱼的贺州癫痫病治疗哪家医院专业时候卖家会将鱿鱼的眼睛墨汁和墨袋去掉,如果他没做,记得买的时候提醒他,要不然自己清理是可能会弄脏衣服或者污染菜(搞的菜黑黑的),买回家后先沿着腹部中间线切开,清除内脏。

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  去表皮1:这个表皮是鱿鱼的保护膜,在鱿鱼背部,有一定毒性,还会影响菜的品质,所以要去掉。

  方法:我一般是将2个鱿鱼足片先扯下来,先清除足片附近的表皮。

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