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天麻黄金盅的做法_天麻黄金盅怎么做_天麻黄金盅的家常做法_詹天荷【心食谱】

时间:2019-05-22 来源:菜谱大全家常菜
 

四块,六片,一个,十颗

1.排骨焯掉血水,另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开,改小火炖四十分钟备用;

2.黄石家庄癫痫病哪里治的好金瓜洗净,从一头切开,用刀将瓜心里的籽挖空洗净;

3.将炖好的排骨和天麻码入瓜内,放上枸杞,加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸;

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4.水开后十分钟,出锅前加入盐即可食用。

炖排骨前滴入几滴醋,可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高。醋孝感哪里有治癫痫病医院还可以防止食物中的维生素被破坏。如果盐放早了会加重蛋白的凝固滴。 附上妈妈教的选购天麻的小常识:1、外面买的天麻大多用硫磺熏过,所以买时不要图好看,越是浙江治癫痫病的医院发白的越不能要,发黄带点黑色的就是经过太阳光晒干的。2、还可以闻闻,一般都能闻出太阳的味道和硫磺的味道吧,反正只要有异味的都不行。

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