当前位置: 首页 > 牛肉酱的做法大全 > >正文

广东肠粉_广东肠粉的做法粤菜菜谱

时间:2019-05-17 来源:菜谱大全家常菜
 

说说今天的菜品

离开广东后时不常的就想起那里的美食

那时上班前总是喜欢来一份肠粉

从小就喜欢米饭的缘故吧

对大米制品都非常热爱

所以肠粉河粉米粉糯米鸡等自然的就爱上了

据说肠粉之所以叫肠粉

跟乾隆皇帝有渊源

说来不过都是些传说

只有好吃才是硬道理

软软糯糯中又有一点劲道和滑嫩

有一种爱叫广东肠粉

继发性癫痫吃啥药好

材料:肠粉专用粉、水

酱料:、料酒、淀粉、香菇丁、鸡蛋、蒜末、葱末、蚝油、生抽、水淀粉、油、盐

广东肠粉的做法

1、将肠粉150克水360克调匀成面浆水静置约20分钟

2、猪肉末中加入适量料酒生抽和干淀粉抓匀腌制

3、将大蒜拍碎切末葱切末提前泡发好切丁备用

什么药物治疗癫痫效果好呢

4、锅中加水煮开盘子刷一次薄油将米浆水搅匀舀一勺入盘中薄薄的一层

5、再加入一小勺打散的鸡蛋

6、放入锅中隔水盖盖蒸约2-3分钟看到面酱凝固起大泡就可以拿出

7、用刮板轻轻刮着放入盘中,依次做完备用

8、起油锅待油5成热时放入蒜末炒制金黄

9、倒入猪肉末翻炒匀到适量蚝油生抽炒匀上色

10、倒入香菇丁翻炒倒适量水大火煮开转小火煮几分钟

宁夏治疗癫痫去哪家医院好yle="text-align: center">

11、加盐调味倒入水淀粉炒匀即可

12、将酱料浇在肠粉上表面撒香葱末

美食城网站小提示

猪肉和玉米能一起吃齐齐哈尔市癫痫病康复医院电话:具有润肤、延缓衰老的作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

关键词:

如何选购瘦猪肉

猪瘦肉为猪科动物的瘦肉,死猪肉会引起食物中毒,或引起人畜共患疾病。鉴别方法是死猪肉一般放血不彻底,外观呈暗红色,肌肉问的毛细血管中有紫色淤血。...

推荐阅读

热门阅读