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蜇头拌黄豆芽_蜇头拌黄豆芽的做法素食

时间:2019-05-17 来源:菜谱大全家常菜
 

蜇头拌黄豆芽

原料:250克,蜇头100克,50克,辣椒油15克,酱油25克,醋10克,盐2克,姜末3克,味精1.5克。

蜇头拌黄豆芽的做法

1、将黄豆芽去根、须和豆皮,洗净,投入沸水锅中焯烫断生,癫痫患者如何正确服药捞出投凉,沥净水分;将蜇头洗净,切成4厘米长的丝,也投入沸水锅中略焯变得脆嫩时,捞出投凉,沥净水分;将黄瓜切开去瓤,洗净消毒,切成3厘米长的细丝。

2、将黄豆芽、蜇头丝、黄瓜丝码入盘内,食时,加入酱油、醋、姜末、盐、味精、辣椒油,拌匀即可。

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