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红枣炖兔肉的做法【图文】_失眠食谱_

时间:2019-05-17 来源:菜谱大全家常菜
 

菜系及功效:食疗食谱 糖尿病食谱

红枣炖兔肉

原料:兔肉500克,红枣100克(去核),植物油1 000毫升(实耗50毫升)、姜丝、黄酒、酱油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、麻油各适量。

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(1)将兔肉洗净切块,红枣去核。

(2)油锅置火上烧至八成热,下兔肉人锅炸熟,倒出沥油。

(3)原锅留少许余油,继续加热,投入姜丝、兔肉、黄酒、酱油、精盐、白羊癫疯怎样治疗好糖同翻炒人味,再投入红枣和适量清水,加盖,小火焖至熟烂,下蒜段稍焖,勾芡加尾油,调味精,出锅,撒胡椒粉,淋麻油。分1~2次趁热服,单食或佐餐。

功效:适用于糖尿病,身体赢瘦、皮肤枯燥无华,阴虚失眠。

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