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韭菜配鸡蛋是家常滋补菜肴_饮食新知

时间:2019-05-17 来源:菜谱大全家常菜
 

可与多种蔬菜搭配食用,均具有营养和滋补之功效,而韭菜与鸡蛋搭配炒制成菜更是中的绝好搭配。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鄂州治羊羔疯哪家医院好含有优质蛋白质及丰富的维生素和无机盐。从药性来看,鸡蛋味甘,性平,具有养心安神、补血、滋阴润燥之功效。而韭菜富含胡萝卜素、维杭州哪家医院治癫痫生素c,还含有挥发油、硫化物、苷类和苦味物质,有促进食欲、降低血脂、抗癌防癌等作用,由于韭菜含膳食纤维,食后具一定的饱腹感,邢台市治疗癫痫病医院哪家强可起到减肥作用。韭菜辛香味美,与鸡蛋搭配更是韭香扑鼻,既滋补又美味。

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