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吃荔枝要注意有哪些饮食禁忌 荔枝好吃的菜谱做法

时间:2019-03-16 来源:菜谱大全家常菜
 

  夏天荔枝新鲜上市,果肉丰富,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C,实为水果之上品。那么知道吃荔枝要注意有哪些吗?接下来,学习啦小编跟你分享荔枝好吃不的做法。

  1、荔枝性温,多吃易“上火”,因此阴虚火旺者最好少吃。

  2、正在长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、或患有急性炎症的人最好别吃。

  3、患者食用荔枝应慎重,可以适量食用,但不能将其当做降低的。

  4、孕妇吃过多荔枝后会增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起,见红等症状。所以孕妇不要吃荔枝。

  5、一次食用荔枝不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于,吃3-4粒即可,吃多易生热病。

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  6、尽量不要吃水泡的荔枝。因为大量水分进入胃肠道后会稀释液,引起食欲不振或,也会造成暂时性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分,这也可能导致。

  7、可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水生地汤等也有良好疗效。

  8、对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用。特别是有肝病、肾并糖尿并胃肠病患者更应慎重。

  1、荔枝肉

  地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻。

  将肉、马铃薯切块。将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟。将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟。在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。

  2、荔枝鸡翅

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  鸡翅500克,红葡萄酒30克,盐2克,味精1克,冰糖2克,大葱3克,姜3克,花椒2克,料酒5克,胡椒粉1克,油15克。

  鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫,捞出待用。葱切长段,姜切片,锅内放油烧热,葱姜略炒,加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒,烧沸后放入鸡翅,用小火慢慢煨约1小时,待汁浓肉熟时,拣去葱、姜,加入味精炒匀,起锅装盘即可。

  3、荔枝粥

  米,干荔枝,冰糖。

  粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

  4、荔枝虾球

  把鲜荔枝去皮和核,红辣椒切成小块待用癫痫病因都有哪些。大虾肉在背上切一刀,深三分之二,然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。油锅烧至四成热,将虾球滑熟。锅中留底油少许,放入蒜茸、甘笋花,然后把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中,烹少许上汤,加盐、味精、糖,最后用一点水淀粉打芡,盛入盘中即可。
 

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