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韭菜炒绿豆芽

时间:2019-01-14 来源:菜谱大全家常菜
 

韭菜炒绿豆芽

材料:绿豆芽100克,韭菜150克。

调料:植物油,盐,醋,鸡精各河北治疗癫痫病的医院适量。

做法:1、绿豆芽放在水中浸泡一会儿,捞出沥干,韭菜择洗干净,切成长段。

2、炒锅倒油烧热,放入绿豆芽翻炒一会儿,倒入醋,盐,韭菜快炒至熟,加鸡精调味即可。

治疗癫痫病大概需要多少钱xt-indent:2em;text-align:left;">烹饪妙招:韭菜最好放在流水中洗去泥沙,冲净后,再放入淘米水中浸泡5分钟,能去掉残留农药。

(责任编辑:杨绮琴 )

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韭菜营养丰富,含纤维素多,含脂肪少,能降压减肥。虾皮富含钙质,是高蛋白、低脂肪食品。二种原料与绿豆芽相配成菜,有很好的减肥健美作用。

但现在正值秋冬季,气候干燥,韭菜属燥热类食物,不宜多吃,不妨搭配些凉性的蔬菜一起吃,比如绿豆芽。绿豆芽味甘性凉,有清热解毒、利湿通淋等作……

炒锅注油烧热,下吉林哪家医院治癫痫便宜入葱花爆锅,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒,至绿豆芽、胡萝卜变软,加盐、味精、料酒,翻匀出锅即可。

姜洗净切片,留一片,其余片再切成姜丝;淀粉加水适量调匀成湿淀粉;绿豆芽去根洗净,沥净水;蘑菇洗净,在菇背切十字花,放入开水锅中,加姜片煮……

将绿豆芽去根洗净,鳝鱼肉切成丝(加入绍酒、胡椒粉腌好),青、红椒切成丝,生姜去皮切成粒。

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