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好吃的炸酱面特色做法大全

时间:2018-11-28 来源:菜谱大全家常菜
 

炸酱原料。

干黄酱用四倍的清水泻开备用。

.....

炒勺上火烧热注入油。

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下入五花儿肉煸炒。

肉丁儿煸炒出油后放入姜末葱花继续煸炒。

出香味儿后烹入黄酒。

倒入泻好内蒙古癫痫医院治疗效果好吗的黄酱汤。

大火烧开改成小火儿慢熬。

慢火熬制的同时应不断的搅拌。

大约用时30分钟把汁收浓。<无锡癫痫病治疗医院/p>

酱汁收浓后撒上葱花儿出锅即成。

此时酱香浓郁便可拌面用。

手擀面配以煮黄豆、黄瓜丝、心里美萝卜丝癫痫病兰州哪个医院好、苤蓝丝、青蒜末、芹菜末等,用炸酱拌好,喜欢的还可以加以香醋再来几瓣大蒜,呵呵!很多北京人就这么吃,俩字“地道”,再添俩字“够味”!

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