当前位置: 首页 > 豆腐丸子的家常做法 > >正文

世界公认的7种健康吃法,跟全球人民学习健康饮食

时间:2018-07-16 来源:菜谱大全家常菜
 

  孔老夫子有句名言“饮食男女,人之大欲”,小时候蓉儿的梦想就是吃遍世界各地的美食。虽然现在看来有点遥远,但梦想还是要有的,万一实现了呢。

  而今全球饮食,都讲究个健康。各国饮食虽各具特色,但健康的饮食习惯是大同小异的。像这7种来自不同国家的健康饮食习惯,我们不用环游世界,在家也能体验。

  世界公认的7种健康吃法

  1、增加蔬菜的摄入

  以希腊为例。希腊人狂爱蔬菜水果,蔬菜还是他们的主菜。据塔夫斯大学最近的一项研究显示,希腊人拥有世界上最高的蔬菜摄入量,他们一顿饭可能包括三到四份蔬菜。

  蔬菜为主,搭配少油少盐的肉类和海鲜,食材制作以橄榄油提供不饱和脂肪酸,再每日适量的饮用葡萄酒,饮食简单,自然,健康。

  希腊风格的蔬菜沙拉做法:

患上了癫痫病,应该怎么治疗这种病呢?>  将彩椒、洋葱、西红柿、黄瓜切块,配上奶酪及美味营养的橄榄油,红、白、绿相间的蔬菜沙拉,真是将营养搭配发挥到极致。

  2、重视配料的健康性

  墨西哥是个非常重视食物配料的国家。他们有这么一样食物,任何时刻,无论是在高档的饭店还是街头小贩都能见到它。它就是taco,中文名译为“墨西哥卷饼”,是墨西哥人最主要的食品之一。

  墨西哥人在食用墨西哥卷饼时,通常将玉米面饼卷上各种蔬菜和肉丁,配以辣椒酱、香菜末、菠萝丁、洋葱丁、牛油果酱和柠檬汁等佐料食用,同样都是taco,但是换了不同的酱料,就有不同的风味。但不变的是,它们都是健康而有营养的食物。

  墨西哥卷饼的简易制作方法:

  将鸡胸肉切长条,依自己的口味加入大蒜末、牛至、小茴香、白糖、柠檬汁、辣椒粉腌制10分钟后炒熟,再将青椒、红椒、洋葱切丝炒熟,加少许盐和胡椒粉调味。然后用屉布包裹墨西哥薄饼放入微波炉中高火30s。最后,薄饼卷起配料,开吃!

<杭州癫痫哪个医院权威p>  3、多吃植物性蛋白质

  比如豆类。像印度这种佛教文明古国,就喜欢吃豆类这样的素食。事实上,在印度,不管穷人富人,不管是素食者还是非素食者,都有消费食用豆的传统习惯。

  食用豆,可以说是印度人每餐必吃的东西,并永远是作为主菜姿态出现。豆类除了做主食,还可以做成蔬菜食用,也可以磨成粉或制成糊,作为其他食物的配料,供人食用。

  豆类富含热量、蛋白质及锰、钙等一些人体所需的矿物质,能补充我们日常所需营养,所以即便是不吃荤,大多印度人的身体依然很强健。

  你可以试着制作咖喱红扁豆:

  将洋葱,大蒜,生姜放入食品加工器,绞成均匀的浓汤。黄油加热后倒入浓汤,加入番茄、咖喱粉、桂皮、姜黄根末,轻煎5分钟。再放入红扁豆,汤料,柠檬汁,盐,胡椒粉,烧开,小火炖大约20分钟,直到红扁豆膨胀。吃时,上面放上几片干咖喱叶,更有印度feel。

  4、让药草成为食物的亮点<怎么治疗癫痫病大发作/p>

  我国中医认为,药食同源。部分食物加些药材,会让味道更浓香。除了天然的调味香料,板蓝根、蒲公英、香草等也都可以作为配料用到食物的制作过程中去。

  比如我国傣族有道风味菜肴叫香茅草烤鱼,烤鱼过程中加入香茅草和香菜,可掩盖鱼腥味,食之味道鲜嫩奇香。

  香茅烤鱼的制作方法:

  准备好罗非鱼、香茅(3根)、姜、香菜、料酒、青柠檬(1个)、糖、鱼露和小辣椒。先洗净、掏空鱼的肚子,加料酒和盐腌制20分钟后,将香茅和生姜片塞入鱼腹。接着用锡纸包好鱼放入烤箱,220度烤30~40分钟后撒上香菜。蘸着由柠檬汁和切碎的小辣椒、鱼露混合而成的酱汁食用。

  5、多吃鱼

  去年5月,世界卫生组织发布了2015年版的《世界卫生统计》报告。数据显示,2013年日本人平均寿命为84岁,连续22年蝉联全球第一高寿命。日本人寿命普遍高,一个重要原因就是他们的饮食习惯健康。

  日本临海,所以传统饮食多眼睛向上翻,嘴唇发紫,这是不是癫痫的症状?以鱼类为中心,平均一个人每年消费70千克鱼类。他们饮食味淡且油少,讲究多样,定量。主菜、配菜、水果、甜品俱全,营养均衡又不会过食。

  多吃鱼,可以获取有益心脏健康的ω- 3脂肪酸,降低得病风险。当然这不是让大家多吃生鱼片,我们的胃不能和日本人比,吃多生鱼片不见得是好事,还是多吃熟鱼比较好。

  6、每天喝点葡萄酒

  法国人爱喝葡萄酒,因为它富含多种氨基酸、矿物质和维生素,具有促进消化、软化血管、滋补美容的作用,睡前喝点,还可以促进睡眠。

  但是,葡萄酒也含有一定比例的酒精,故不可过量饮用,每天一小杯即可。

  7、选择自然的甜食

  喜欢甜食,与其选择加入糖的甜点糖果,不如吃自然的甜食――新鲜水果。将它们榨成汁或者直接吃,每天适当吃点,除了能满足你对糖的需要,补充糖分,还可以补充维生素等,对身体有多种益处。不过要提醒大家,水果不能当饭吃,果糖摄入过多也是不健康的哦。

推荐阅读

热门阅读