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蒜薹炒鸡蛋 简单做法教大家 -

时间:2018-07-05 来源:菜谱大全家常菜
 

  蒜薹炒鸡蛋是一道很常见的家常菜肴,很多家庭主妇都会制作这道菜给家里人吃,制作好的蒜薹炒鸡蛋不仅味道鲜美,而且营养价值非常高,那么大家知道蒜薹炒鸡蛋的做法吗?下面小编就为大家介绍一下蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃吧来源www.xbxysw.com

  蒜薹炒鸡蛋想要做的好吃,方法非常的关键,下面大家就一起来看看蒜薹炒鸡蛋的制作方法吧。

  做法一

  材料

  蒜薹,鸡蛋三个,生姜,食用油,食盐,鸡精,十三香,芡。

  做法

  1、蒜薹洗净切成小段。

  2、鸡蛋加进一点水,少量调料后充分打散。

  3、热锅烧油,等油温热后炒出鸡蛋,要迅速翻炒以免太老了太原儿童羊羔疯好治吗n class="QTj_28-46">来自xbxysw.com。

  4、热锅倒入适量油,待油烧热后放入事先切好的姜末,倒入蒜薹迅速大火翻炒。

  5、勾一点点芡可使色泽更加鲜亮。再倒入炒好的鸡蛋翻炒出锅就好了。

  做法二

  材料

  蒜苗,鸡蛋两个。

  做法

  1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个推荐www.xbxysw.com

  2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋八成熟的时候放蒜苗,在炒一会,蒜苗熟了,放少许盐就可以出锅了。

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  材料

  蒜苗段、鸡蛋2只。

  做法

  1、起锅,加少量油,将蒜苗炒至半熟,上盘备用。

  2、蛋打散搅拌几下,加少少盐、菜油1茶匙左右、胡椒面1/4茶匙、半茶匙料酒,再搅拌均匀,再倒入炒过的蒜苗,拌匀。

  3、锅热放油,倒入准备好的蛋液,用锅铲搅动,不让蛋液粘锅,炒至刚熟,快快上盘,不宜炒过火x.b.x.y.s.w.c.o.m

  做法四

  材料

  蒜苗1小把,鸡蛋2粒,新鲜带子10粒,米酒1小勺,盐适量,味精少许。

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  做法

  1、把鸡蛋打入一个大碗内,调入少许盐、味精和米酒,打散调匀至有些许小泡沫。

  2、蒜苗洗净后切成小段,带子横面对剖,然后放入调散的鸡蛋内打匀。

  3、炒锅内倒入适量油烧热,油热后倒如蛋液,待一面稍微凝固后再翻面划散,炒至蛋饼即可。

  做法五

  材料

  青蒜苗、鸡蛋、青椒、姜、生抽、食用油、五香粉、盐xbxysw.com

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  做法

  1、蒜癫痫病在线咨询苗处理切段、青椒切丝、姜切片;鸡蛋打散。

  2、姜片炝锅后,加入蒜苗、青椒、生抽。

  3、待蒜苗七成熟时,倒进鸡蛋,和蒜苗一块炒。

  4、撒盐、五香粉,出锅装盘。

  小诀窍

  鸡蛋和蒜苗和在一起炒,不用传统方式分开单炒,减少用油量x~b~x~y~s~w~c~o~m。蒜苗特有的味道和口感很有新意,别出心裁。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍蒜薹炒鸡蛋做法的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的蒜薹炒鸡蛋了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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