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糖蒜的做法糖蒜怎么做

时间:2018-06-30 来源:菜谱大全家常菜
 

  生吃大蒜肯定很多人不喜欢,但是糖蒜却是受到了很多人的喜欢,除了可以用糖来做,还可以用蜂蜜来做,今天小编教大家用糖来做糖蒜。

糖蒜

  原料:大蒜2000克、米醋600克、红糖150克、白醋600克、白石家庄哪里能治癫痫病糖150克

  做法

  1、大蒜清洗干净、晾晒至干,将600克米醋和150克红糖混合,稍微加热至红糖完全溶解

  2、将600克白醋和150克白糖混合,稍微加热至白糖完全溶解

  3、两种糖醋汁晾凉备用,晾干的大蒜装入两个无油无水的容器内,分别倒入两种醋汁

  4、加盖密封,腌制半个月以上即可食用

<邯郸羊羔疯哪家医院效果好p>  小贴士:

  1、清洗过的大蒜一定要晾晒至干,这样做好的糖蒜不容易变质,大蒜既可以新蒜也可以旧蒜,都可以腌出好吃糖蒜,我都试过,旧蒜腌出的辣味重一些!

  2、用两种醋和两种糖,就可以腌制出两种不同颜色和口感的糖蒜,这就是酱菜店里的红糖蒜和水晶糖蒜的做法

  3、最好选择玻璃容器和非金属盖子,否则很容易在腌制过程中被醋腐蚀

  癫痫病发作时怎么办4、一定要保证容器无油无水,否则糖蒜很容易变质

  小编有话说:以上就是小编教大家做的糖蒜,酸甜美味,真的好好吃。

 

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