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提醒!木糖醇吃多了拉肚子食疗养生

时间:2018-06-12 来源:菜谱大全家常菜
 

  如今,超市里含有木糖醇的食品越来越多,饼干、糖果、酸奶……还有专门用于烹调的木糖醇粉,而口香糖的包装上“木糖醇”,这三个字更是随处可见。木糖醇确实有不少好处:甜度大、热量少,木糖醇口香糖可有效抵制蛀牙。但木糖醇西安市治疗癫痫病医院哪家专业食品也不能因此吃起来没有节制,过量反而有损健康。

  在接受记者采访时,中国农业大学食品学院副教授范志红指出,木糖醇摄入过多会引起腹泻,这是因为它不容易被胃里的酶分解,会直接进入肠道,吃北京市武警总医院癫痫科好不好多了对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣,再加上木糖醇在肠道内吸收率不到20%,容易在肠壁积累,很容易造成腹泻。在欧美国家,含有木糖醇的食品,都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。

癫痫病重庆哪个医院好ont size="2">  由于每个人的体质差异很大,对木糖醇的摄入量也没有严格的标准,但范志红提醒,一天摄入总量最好不要超过20克。现在很多人一天到晚嘴里都嚼着口香糖,口香糖中木糖醇的含量占甜味剂的50%以上,拿40粒56克装的来说,最好一天不要治癫痫的专科医院是哪家超过20粒。

  需要特别提醒的是,虽然木糖醇使人体血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,但糖尿病人也应该慎吃,一旦摄入多了,也会产生血糖升高。

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