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老人夏季健康饮食六大宝贝四季养生

时间:2018-06-12 来源:菜谱大全家常菜
 

    番茄汤   夏天多喝番茄汤既可获得养分,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含的番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合中老年男性。

    苦味菜  夏季气温高湿度大,往往使人黑龙江省医院癫痫科预约电话精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、莴笋、芹菜、蒲公英等都是佳品,可供选择。
 
   食醋   酷夏,天热、出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌的能承德治疗癫痫病的医院力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天,人易疲劳,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。

    鸭肉   夏季气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加。【文章整理by 】鸭肉不呼和浩特著名癫痫专科医院哪家好仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,根据中医“热者寒之”的原则,特别适合苦夏、上火、体内生热时食用。夏季在食用鸭肉时最好炖食,也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。

    热茶   夏天离不开饮料,首选饮品应是极普通的热茶。红茶中富含钾元素(每100克茶水常德羊羔疯哪家医院效果好中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。

    灰树花   夏季多吃灰树花炖鸡既能增加必须的营养,又能有效地提高免疫力,可谓是老人和体弱多病者的上好饮食选择。如果条件允许,可以直接食用灰树花提取物加牛奶,效果更好。

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