当前位置: 首页 > 鸡的做法大全 > >正文

私家麻辣鸭脖的做法_私家麻辣鸭脖怎么做_私家麻辣鸭脖的家常做法

时间:2018-06-01 来源:菜谱大全家常菜
 

 原料:去皮鸭脖5根(约800克)

腌制用:葱5-6段,姜4-5片,黄酒2大勺,盐3克

男性癫痫病的治疗方法 margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">调料:调料包(沙参1小段,白芷1片,豆蔻2个,山萘2小片,当归2小片,甘草1/2小匙,小茴香1/4小匙)

干辣椒20克,花椒7克,桂皮1小片,大料2瓣,啤酒330ml,清水300ml,老抽3大勺,白糖4大勺,醋1大勺,盐5克

儿童癫痫病治疗需要花费多少钱ng style="line-height: 28px; font-weight: bold; ">制作过程:

1):鸭脖取出表面肥油和筋膜后用清水浸泡3-4小时(每小时换一次水)捞出控干加入腌制调料腌制1小时备用

2):锅内做水,鸭脖温水下锅焯烫10分钟

中国治癫痫最好医院e="3" style="line-height: 28px; ">3):焯烫好的鸭脖捞出控干水分备用

4):将调料包内调料装好,扎紧收口

5):锅内放油,下入桂皮,大料,花椒翻炒出香味

6):下入干辣椒一起炒香什么医院看癫痫病好ont>

7):倒入啤酒和清水,

8):开锅后下入调料包,加其它调味料调味

9):下入鸭脖,开锅后转小火盖盖儿焖制30分钟后关火浸泡5小时左右捞出晾凉制作完成