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劲爆香辣虾的做法_劲爆香辣虾怎么做_劲爆香辣虾的家常做法

时间:2018-06-01 来源:菜谱大全家常菜
 

 

 

材料:南极虾温州癫痫病要治疗多久、芹菜、葱、姜、蒜、香叶


调味料:香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖


做法

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一、南极虾去虾芒,从头、身连接处下剪刀,将外壳剪开至尾部,抽掉虾线后,再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味


二、芹菜洗净后切寸段,葱切寸段,姜蒜切片

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三、将香辣酱、豆瓣酱、豆豉分别剁碎


四、锅内放小半锅油、非常热时,下入虾大火爆至外表发白,用漏勺捞起备用

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五、锅内留少许油,小火将葱、姜、蒜爆出香味后,放入香辣酱、豆瓣酱、豆豉、香叶,煸出红油后,调入辣椒油、鸡精、糖


六、往做法(五)中放入芹菜,改中火,放入虾,翻炒均匀使所有料汁都附在虾上即可

 

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