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黄瓜不能与什么同吃

时间:2018-06-01 来源:菜谱大全家常菜
 

编辑:小菜

    不能与什么同吃?可是减肥排毒的好东西,但不能胡乱搭配食用,那么黄瓜不能与什么同吃?、卷心菜、、枇杷等13种食物与黄瓜相克,最好不要一起吃。

    黄瓜不能与什么同吃?

    1、

    经常看到有人吃了一根黄瓜,再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿”,再来盘“黄瓜”,这样吃是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜郴州什么医院看癫痫,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果。

    2、卷心菜

    黄瓜不能与什么同吃?卷心菜就是其中的一种,因为两者同吃会影响维生素C的吸收。

    3、

    黄瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的维生素C含量丰富,每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则辣椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。

    4、

    黄瓜中含有维生素C分解酶,生食时假如与一起,两者的维生素都会遭治疗癫痫哪个医院好到不同程度的破坏,因而营养成分就会大大降低。

    5、枇杷

    黄瓜中含有维生素C分解酶,与枇杷同食,枇杷中的维生素C会遭到破坏,失去了应有的营养价值。

    6、

    黄瓜与相克,菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。

    7、

    黄瓜切小丁,和煮米一起调拌,作为一道爽口,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生南宁癫痫病公立医院食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。

    8、小

    中维生素C含量为每100克中含90毫克,为每100克中含60毫克,皆不宜与黄瓜配食,不然,将降低营养价值。

    9、柑橘

    柑橘亦含维生素c,每100克约含25毫克,做西餐时,有时亦配以黄瓜,碧玉、金黄,色泽绚丽。但桔中维生素C,多为黄瓜中的分解酶所破坏。

    10、金樱子

    食用金上饶儿童医院癫痫病如何治疗樱子不宜食黄瓜,因为会导致身体不适。

    11、

    与黄瓜不宜同食,黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

    12、

    黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而芫荽为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使芫荽中所含的维生素C受到破坏,失去原有的营养价值。

    13、

    因为黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。

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